Hard Rock Cafe Ponce estrenó este mes la nueva creación de la cadena: el Messi Burger.
La hamburguesa fue creada por el futbolista argentino Lionel Messi, quien se asoció con la empresa el año pasado para la campaña Live Greatness.
El delantero del París Saint-Germain creó un Burger en pan brioche que tiene nueve ingredientes, tres de ellos proteínas.
“La salsa lo tiene todo y cuando la combinamos con el chorizo, las cebollas y el queso provolone es una explosión de sabores”, describió el chef José Cardona en entrevista con Voces del Sur.
A continuación, presentamos seis particularidades del Messi Burger, según explicó el chef Cardona:
- Carne prensada – La hamburguesa lleva dos unidades de carne prensada, que es una mezcla de varios steaks.
- Spicy Smoky Sauce – Es una salsa a base de ketchup y mayonesa, pero también lleva especias y condimentos que usan en el Hard Rock Cafe.
- Tiene un toque español, no argentino – Quizás pesó más su trayectoria en el FC Barcelona que su nacionalidad, pero lo cierto es que el burger lleva chorizo español en el tope.
- Queso provolone – Es nuevo en el menú del restaurante.
- Huevo Sunny Side Up – El huevo corona la hamburguesa y al servirla con la tapa superior al lado queda visualmente atractiva.
- Es alta, pero no la más grande – Parece una torre, pero no le gana en tamaño a la Double-Decker de la cadena, que tiene casi una libra de carne.
